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Public
Salariés du secteur horticole n’ayant pas suivi un cursus de formation appliqué à l’horticulture et qui souhaiteraient se former aux bases scientifiques et techniques.
Perfectionnement pour étudiants et enseignants.
Reprise d’une entreprise horticole nécessitant l’acquisition de connaissances techniques.
Agriculteurs ou horticulteurs souhaitant diversifier leurs productions et leurs gammes.
Titulaires d’un diplôme d’installation en agriculture souhaitant approfondir leurs connaissances techniques.
Tarif des sessions de regroupement
1 jour : 105 € (tarif individuel) - 252 € (tarif entreprise ou organisme)
2 jours : 160 € (tarif individuel) - 384 € (tarif entreprise ou organisme)
3 à 5 jours : 200 € (tarif individuel) - 480 € (tarif entreprise ou organisme)
Contenus de cours des modules de connaissances disciplinaires horticulture
Contenus de cours des compétences professionnelles horticulture
Modules de préparation à un métier
Producteur de fleurs ou producteur de légumes **
Objectifs :
Connaître les espèces florales ou légumières à produire.
Aborder les composantes « climat » et « support de culture » comme des facteurs de production.
Connaître l’ensemble des techniques horticoles pour sa mise en œuvre.
Raisonner l’application et le choix de ces techniques dans les différents systèmes de production en pleine terre et sous abris.
Préparer les produits horticoles à leur mise en marché.
Informations pratiques
Durée : 180 heures
Tarif individuel : 610 € - Tarif entreprise : 1 464 € HT
Sessions de regroupement (facultatives) : Du 18 au 22 octobre 2010 : une journée Du 22 au 26 novembre 2010 : deux journées Du 14 au 18 mars 2011 : deux journées Du 20 au 24 juin 2011 : deux journées
Cours complémentaires conseillés : Comptabilité de l’exploitation agricole – Analyse, diagnostic et gestion de l’entreprise horticole – Conduite d’équipe et organisation du travail.
Producteur de fleurs - Code : MPH FLO
Producteur de légumes - Code : MPH LEG
Pépiniériste **
Objectifs :
Connaître les espèces de pépinière à produire.
Aborder les composantes « climat » et « support de culture » comme des facteurs de production.
Connaître et raisonner l’application et le choix des techniques dans les différents systèmes de production en pleine terre et sous abri.
Préparer les produits horticoles à leur mise en marché.
Informations pratiques
Durée : 180 heures
Tarif individuel : 610 € - Tarif entreprise : 1 464 € HT
Sessions de regroupement (facultatives) : Du 18 au 22 octobre 2010 : une journée Du 22 au 26 novembre 2010 : deux journées Du 14 au 18 mars 2011 : deux journées Du 20 au 24 juin 2011 : deux journées
Cours complémentaires conseillés : Comptabilité de l’exploitation agricole – Analyse, diagnostic et gestion de l’entreprise horticole – Conduite d’équipe et organisation du travail.
Code : MPH PEP
Conseiller en jardinerie : rayon végétaux **
Objectifs :
Connaître les végétaux vendus en jardinerie.
Conseiller la clientèle en jardinerie.
Comprendre le fonctionnement d’un sol, d’un terreau et décider des améliorations à réaliser pour obtenir une croissance et une floraison de qualité.
Connaître la gamme des végétaux d’ornement et de maraîchage de loisirs.
Connaître les bases des techniques paysagères.
Informations pratiques
Durée : 180 heures
Tarif individuel : 610 € - Tarif entreprise : 1 464 € HT
Code : MPH JAR
Arboriculteur **
Objectifs :
Connaître les espèces de fruits à produire.
Aborder les composantes « climat » et « sol » comme facteurs de production.
Raisonner l’ensemble des techniques à mettre en œuvre.
Informations pratiques
Durée : 120 heures
Tarif individuel : 440 € - Tarif entreprise : 1 056 € HT
Sessions de regroupement (facultatives) : Du 18 au 22 octobre 2010 : une journée Du 14 au 18 mars 2011 : une journée
Cours complémentaires conseillés : Comptabilité de l’exploitation agricole – Analyse, diagnostic et gestion de l’entreprise horticole – Conduite d’équipe et organisation du travail.
Code : MPH ARB
Gérer la composante "sol" pour les productions en pleine terre ***
Objectifs :
Appréhender le sol comme un système dont les composantes sont en perpétuelle interaction.
Evaluer un sol quantitativement et qualitativement, envisager son amélioration et son entretien.
Informations pratiques
Durée : 20 heures
Tarif individuel : 180 € - Tarif entreprise : 432 € HT
Sessions de regroupement (facultatives) : Du 14 au 18 mars 2011 : une journée à déterminer
Code : AAG 001
Appréhender les supports de culture pour les productions hors sol ***
Objectif :
Connaître les différents matériaux composant les substrats dans leur fonctionnalité propre et leurs comportements ainsi que leur évolution dans le temps.
Informations pratiques
Durée : 20 heures
Tarif individuel : 180 € - Tarif entreprise : 432 € HT
Sessions de regroupement (facultatives) : Du 18 au 22 octobre 2010 : une demi-journée à confirmer
Code : AAG 002
Maîtriser la nutrition minérale des cultures en pleine terre et hors sol ***
Objectif :
Connaître les mécanismes d’absorption des éléments minéraux et les besoins des plantes.
Connaître les différents engrais.
Calculer les doses d’apport.
Connaître les techniques et le contrôle de l’apport.
Informations pratiques
Durée : 20 heures
Tarif individuel : 180 € - Tarif entreprise : 432 € HT
Sessions de regroupement (facultatives) : Du 24 au 28 janvier 2011 : une journée à définir
Code : ATH 004
Réguler les facteurs climatiques en culture sous abri **
Objectif :
Connaître les facteurs de croissance des plantes et envisager les techniques de régulation climatique sous abri.
Informations pratiques
Durée : 20 heures
Tarif individuel : 180 € - Tarif entreprise : 432 € HT
Sessions de regroupement (facultatives) : Du 14 au 18 mars 2011 ou du 20 au 24 juin 2011 : une journée à déterminer.
Code : ATH 002
Maîtriser la composante "climat" en culture plein air ***
Objectif :
Connaître les effets des aléas climatiques sur les plantes et envisager leurs parades.
Informations pratiques
Durée : 20 heures
Tarif individuel : 180 € - Tarif entreprise : 432 € HT
Sessions de regroupement (facultatives) : Du 14 au 18 mars 2011 ou du 20 au 24 juin 2011 : une journée à déterminer.
Code : ATH 001
Maîtriser la nutrition hydrique des cultures en pleine terre et hors sol ***
Objectifs :
Connaître les techniques de prélèvement de l’eau et de transport jusqu’aux plantes.
Quantifier l’apport en eau compte tenu des besoins.
Informations pratiques
Durée : 20 heures
Tarif individuel : 180 € - Tarif entreprise : 432 € HT
Sessions de regroupement (facultatives) : Du 24 au 28 janvier 2011 : une à deux journées.
Code : ATH 003
Gérer la protection phytosanitaire des cultures ***
Objectifs :
Connaître les ennemis des plantes.
Raisonner les différents moyens de lutte.
Informations pratiques Durée : 40 heures
Tarif individuel : 220 € - Tarif entreprise : 528 € HT
Sessions de regroupement (facultatives) : Du 24 au 28 juin 2011 : une journée à déterminer.
Code : ATH 005
Modules à connaissances disciplinaires
Biologie
Biologie végétale (Code : VBV 303 et 304(1)) *** 6 travaux écrits – Durée : 40 heures Les cours VBV 303/304 s’étudient avec profit en complément du cours VBT 302.
Le végétal horticole (Code : VBT 302) *** Un travail écrit – Durée : 20 heures
Gestion, économie
Fonctionnement et résultats d’un processus de production horticole (Code : GSH 501) * 4 travaux écrits – Durée : 20 heures
Conduite d’équipes et organisation du travail (Code : GGE 301) *** 1 travail écrit – Durée : 20 heures
Produits, marchés et territoire : économie et politique des productions horticoles (Code : EEH 303) *** 1 travail écrit – Durée : 30 heures
Produits, marchés et territoire : analyse des filières horticoles (Code : EFH 302) *** 1 travail écrit – Durée : 30 heures
Agronomie
Bioclimatologie (Code : AAG 303) *** 2 travaux écrits – Durée : 20 heures
Fonctionnement des agrosystèmes : les supports de culture (Code : AAG 306) ** 3 travaux écrits – Durée : 40 heures
Bases de l’horticulture
Techniques horticoles et processus de production (Code : PPH 503) * 10 travaux écrits – Durée : 40 heures
Techniques horticoles 1 (Code : ATH 405) ** 6 travaux écrits – Durée : 50 heures
Techniques horticoles 2 (Code : ATH 406) ** 4 travaux écrits – Durée : 50 heures
Préparation des produits horticoles (fleurs coupées et légumes) à la mise en marche (Code : EFH 401 et EFH 402(1)) ** 4 travaux écrits – Durée : 20 heures
Production florale
Identification des espèces et des variétés florales (Code : ACV 404) **/*** 3 travaux écrits – Durée : 20 heures
Conduite des productions horticoles : production florale (Code : PPH 301) *** 4 travaux écrits – Durée : 20 heures
Production fruitière
Identification des espèces et des variétés fruitières (Code : ACV 310) **/*** 1 travail écrit – Durée : 20 heures
Conduite des processus de productions fruitières - le pommier (Code : PPH 313) *** 1 travail écrit – Durée : 20 heures
Production légumière
Reconnaissance des espèces légumières (Code : ACV 303) **/*** 2 travaux écrits – Durée : 20 heures
Conduite de productions légumières (Code : PPH 306) *** 4 travaux écrits – Durée : 20 heures
Pépinière
Conduite des processus de productions de pépinière de pleine terre (Code : PPH 311) *** 1 travail écrit – Durée : 20 heures
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